Pissenlit & benzaldéhyde

L'odeur de graisses et de pneu du garage de Josyane et Kevin me saute par hasard au nez dans ma cuisine. Je fourre ma truffe dans un bouquet de roquette... La ressemblance est évidente. l'odeur du latex dont cette plante est une des productrices ressemble à celle de l'hévéa dont est extrait le caoutchouc dans les plantations tropicales.

70g cire abeille
6cc de liniment
4cs beaume parfumé
2cs huile lin
270g poudre de calcaire

Depuis quelques années, une production est à l'étude pour fabriquer des pneus à base de pissenlits - plante de la même famille que ma roquette. Une autre odeur me revient. Dans son atelier, Kevin ouvre une peinture aérosol. Cette odeur, je la connais bien, j'en ai souvent utilisé. Bizarrement, c'est une odeur chimique d'amande amère. Il se trouve que le benzaldéhyde, utilisé comme solvant de peinture et adjuvant dans les carburants est aussi présente dans l'industrie de la pâtisserie pour donner ce gout d'amande amère si caractéristique.